Spis grønnere – ta 5 av 7-utfordringen!
Vil du spise sunnere og mer miljøvennlig? Prøv 5 av 7-utfordringen i tre uker med minst fem vegetariske middager i uka.
Det mest effektive klimatiltaket
Visste du at det å spise mer grønt og mindre kjøtt er det mest effektive klimatiltaket i Norge? I tillegg er det sunt og godt.
Du kutter egne utslipp, og er med på å presse politikerne til på:
- styrke norske grønnsaksbønder
- sørge for at flere har råd til sunn og bærekraftig mat
Med 5 av 7-utfordringen serverer vi deg tre uker med miljøvennlig kosthold, så det blir enklere å komme i gang.
Er du med? Velg å få gratis oppskrifter fra:
Det serveres: fristende middager med italienske vibber
Andreas og Fredrikke er paret bak Instagramkontoen @detserveres, som får deg til å drømme om sene middagsselskaper og herlige pastaretter. De har skrevet to kokebøker, hvor begge ble nominert til årets kokebok, og den siste boken «Bord for to» stakk av med seieren.
Husfarmat: digge middager, helt i tråd med kostrådene
Lars Horn Lavik er musikkprodusent og hobbykokk, og står bak Instagramkontoen @husfarmat hvor han disker opp digge retter som følger kostholdsrådene, fulle av norske råvarer. Etter å ha testet ut å følge rådene en hel måned ble han inspirert og overrasket over hvor enkelt det var. I 5av7-utfordringen deler han sine beste oppskrifter med deg.
Bygdekvinnelaget: grønnsaksfylt tradisjonskost
Bygdekvinnelaget har i over hundre år vært en forkjemper for kvinners rettigheter, levende bygder og bevaring av mattradisjoner. Bygdekvinnelagene er noen av landets viktigste formidlere og bevarere av norske mattradisjoner og sunn matglede.
