Kontakt oss

Telefon: 22 03 31 50
E-post: post@framtiden.no
Mariboes gate 8

Støtt arbeidet vårt

Liker du arbeidet Framtiden i våre hender gjør? Med din støtte kan vi gjøre enda mer.
Bli medlem nå!

Ja til miljørabatt!

Kutt moms på reparasjon og utleie av klær, utstyr og elektronikk!
Les mer

Vi jobber for en rettferdig verden i økologisk balanse

Pytt i panne

Visste du at omtrent halvparten av all mat som produseres kastes? Og at mesteparten av matavfallet ikke kommer fra restauranter og butikker som man kanskje skulle tro, men fra husholdningene, altså deg og meg?
Artikkelen er mer enn to år gammel. Ting kan ha endret seg.
Visste du at omtrent halvparten av all mat som produseres kastes? Og at mesteparten av matavfallet ikke kommer fra restauranter og butikker som man kanskje skulle tro, men fra husholdningene, altså deg og meg?

Innfør en restedag i uka og bruk opp mat som ellers ville gått i søpla. Pytt i panne er perfekt restemat, og her får du min versjon.

Hvitløk
Løk
Kokt potet
Dampet brokkoli
Dampet blomkål
Spinat
Olje til steking
Litt chillipulver
Salt, pepper og sitronsaft

Kutt grønnsakene i passe store biter. Stek løk og hvitløk først, ha så i resten av grønnsakene, la det steke til poteten har blitt gylden og fin, smak til med krydder og sitronsaft, servér. Overraskende snadder til å være så ukomplisert! Du kan selvsagt variere hva du bruker etter hva du har i kjøleskapet, alt fra ris og bønner til grønnsaksburgere og pasta egner seg godt i pytt i panne. Vil du ha flere tips til hvordan man kaster mindre mat kan du få noen tips her!

Denne oppskriften er levert av Bente Isefjær og bloggen «Spis grønt. Spis godt».

Se også:
Sunn grøt i en fei
Hjemmelaget potetchips

Bli med på tidenes klimadugnad!

Bli med på tidenes klimadugnad!

Vis hva du gjør for klimaet og krev en tøffere klimapolitikk.

Bli med!

Liker du arbeidet Framtiden i våre hender gjør? Vi finnes bare på grunn av den økonomiske støtten fra de over 40 000 medlemmene våre. Desto flere som støtter arbeidet vårt, jo større påvirkningskraft har vi også i møte med myndigheter, politikere og næringsliv. Bli medlem i dag!