Kontakt oss

Telefon: 22 03 31 50
E-post: post@framtiden.no
Mariboes gate 8

Støtt arbeidet vårt

Liker du arbeidet Framtiden i våre hender gjør? Med din støtte kan vi gjøre enda mer.
Bli medlem nå!

Ja til miljørabatt!

Kutt moms på reparasjon og utleie av klær, utstyr og elektronikk!
Les mer

Vi jobber for etisk og miljøvennlig forbruk

Lasagne er godt - både til hverdag og fest. (Foto: Liv Thoring)

Barnevennlig lasagne uten kjøtt

Lasagne er populært i alle generasjoner. Her er en lettvint hverdagslasagne, som du forbereder på 20 minutter. Mange tror den inneholder kjøtt, men den er helt kjøttfri.

Lasagne er populært i alle generasjoner. Her er en lettvint hverdagslasagne, som du forbereder på 20 minutter. Mange tror den inneholder kjøtt, men den er helt kjøttfri.


Her ser du hovedingrediensene i lasagnen. Vegetarfarse finner du i Menybutikker og større Coop- og helsekostforretninger. Be gjerne din lokale butikk om å ta det inn i sitt vareutvalg. (Foto: Liv Thoring)

Dette trenger du
(til 4 personer)

  • En pakke lasagnemiddag med pastaplater og saus
  • 2 store søtpoteter
  • 1 pakke vegetarisk farse (som du finner i frysedisken.)
  • 1 1/2 ts. maisenna til jevning
  • Gulost

Slik går du fram

Lag sausen med vann og melk som anvist på pakken og kok opp. Skrell og del søtpotetene i småbiter og ha dem oppi sausen sammen med farsen (rett fra fryseren). Dryss i maisenna, og la det hele koke i 2-3 minutter.

Ha 1/4 av sausen i en stor ildfast form, og dekk med pastaplater. Legg så lagvis saus og pasta, men husk å ha litt saus igjen, som du kan ha over det siste pastalokket.

Stek det hele i 200 grader på nederste rist i tre kvarter, og ha et lag med ost på toppen de siste fem minuttene.

Serveres med frisk salat og rømmedressing. 

Lykke til!

 

Her finner du flere kjøttfrie oppskrifter

Liker du arbeidet Framtiden i våre hender gjør? Vi finnes bare på grunn av den økonomiske støtten fra de 27.000 medlemmene våre. Desto flere som støtter arbeidet vårt, jo større påvirkningskraft har vi også i møte med myndigheter, politikere og næringsliv. Bli medlem i dag!

- Annonse -

Relaterte artikler