Kok i ca 40 min – kjør så glatt med en stavmikser
Listing Details
Introduksjon
En enkel og god suppe som varmer nå som gradene synker på gradestokken.
Ingredienser
2 ss olje
1 løk, hakket – stek myk i olje/salt
3 fedd hvitløk – hakket -stek 2-3 min
4 gulrøtter – skrellet, hakket
5 medium poteter -skrellet, hakket
0,5 l grønnsakskraft
1,5 ss revet, fersk ingefær
1 ts curry-pulver/garam masala
salt og pepper