Gjør noe Grønn mat Supper Ostesuppe med kryddergrønt og reddiker

Ostesuppe med kryddergrønt og reddiker

118.jpg
Smelt smøret i en kjele.
Rør i melet og spe med buljong. Rør til det er glatt, spe videre med melk og fløte.
La suppen koke opp og trekke ca. 5 minutter.

Bland i osten, smak til med salt, pepper og muskat.
Varm opp soppen og server den straks med godt brød til.
Dekorer med hakkede krydderurter og ev. reddiker.
Rangering
★★★★★
2 votes
Favoured:
0

Listing Details

Introduksjon
Ostesuppen er like lettlaget som enkel og god. Perfekt når de siste osterestene skal brukes.
Ingredienser
2 ss smør
2 ss hvetemel
5 dl grønnsaksbuljong
3 dl melk
1 dl fløte
3 dl revet ost (Jarlsber, Sveitser eller Cheddar)
1/2 ts salt
1/4 ts nykvernet pepper
1 krm revet muskat
ferske krydderurter
10 reddiker (kan droppes)
Vanskelighetsgrad
Middels
Porsjoner
4
Tilberedningstid
30 min.
Kilde
Mat, NRK
Emneord
ost, redikker, fløte, urter, enkel, rester
KommenterAnbefalSkriv utRapporter
Kommentarer (0)

Vær først ute å kommenter denne oppskriften!»

Mest populære

Dal – retten som gir vakker aldring
Dal – retten som gir vakker aldring
Potetpizza
Potetpizza
Sitronpasta
Sitronpasta

Nye oppskrifter

Sopp Stroganoff
Sopp Stroganoff
Auberginedip
Auberginedip
Hjemmelaget potetchips
Hjemmelaget potetchips

Utvalgte

Falafel med agurksalat
Falafel med agurksalat
Burger med sopp
Burger med sopp
Pizza deliciose
Pizza deliciose

Våre grønne matoppskrifter for miljøet og helsa.

Meny

Finn oppskrift


Avansert søk
Hjelp oss med dine forslag og ideer
Vi setter pris på innspill fra nettbrukerne våre. Har du en idé eller et forslag som kan forbedre nettsidene våre eller til saker som Framtiden i våre hender burde arbeide med, så del dem gjerne med oss. Fyll ut skjemaet under.