Stekte rødbeter med feta og spisskummen
Varm ovnen til 200 grader.
Sett rødbetene i en ildfast form.
Varm 2 ss olivenolje i en passe og spisskummen i en stekepanne.
Kok til det freser og hell den så over rødbetene.
Bland inn oljen og bak i ovn i 30 minutter.
Dytt fetaost innimellom rødbetene.
Dytt noe flak av tørket chili over retten.
Stek i ytterligere 20 minutter.
Listing Details
Introduksjon
En rett i seg selv eller en spennende siderett.
Ingredienser
500 gram små rødbeter, delt i to og med blader om mulig
Olivenolje
2 ts spisskummen frø
flak av chili
200 gram fetaost delt i biter
Kilde
Øverland Andelslandbruk: overlandel.no