Ferdigkjøpte dressinger er vel og bra, men ved å lage dem selv, får du anledning til å sette din personlige vri og finesse på den. Vanskelig? Nei, det er mye, mye enklere enn du tror, og ikke minst langt rimeligere.

Denne dressingen er god til frisk fruktsalat, over finstrimlet rødkål, avocado i skiver og grønne druer, eller en enkel grønn salat med grapefruktfileter.

250 g sukker
2 ss tørr sennep
2 ss salt
1 ½ dl fransk dressing (vinaigrette)
1 stk finhakket løk
4 dl olje
3 ss valmuefrø

Lett

2

15 min.

frukt.no

dressing, valmuefrø, sennep, fransk dressing, vinaigrette