Skjær purre i tynne skiver og rør sammen sennep, vineddik, salt og pepper i en skål. Visp inn olivenoljen.
Listing Details
Introduksjon
Ferdigkjøpte dressinger er vel og bra, men ved å lage dem selv, får du anledning til å sette din personlige vri og finesse på den. Vanskelig? Nei, det er mye, mye enklere enn du tror, og ikke minst langt rimeligere.
Ved å helle denne dressingen over varme poteter får du en kjempegod potetsalat.
Ingredienser
1 stk purre
4 ts sennep
2 dl olivenolje
4 ss vineddik
½ ts grovmalt pepper
½ bunt hakket frisk kruspersille