Ferdigkjøpte dressinger er vel og bra, men ved å lage dem selv, får du anledning til å sette din personlige vri og finesse på den. Vanskelig? Nei, det er mye, mye enklere enn du tror, og ikke minst langt rimeligere.

En spennende og litt ekslusiv dressing som passer godt til grønne salater, og da gjerne til de litt mer bitre salattypene som f. eks. endive (sikori).

2 ss vårløk
2 dl crème fraîche orginal, 35 %
1 ss worchestershiresaus
1 ss sitron
1 ss finklippet frisk basilikum
75 g blåmuggost

Lett

2

15 min.

frukt.no

dressing, ost, urter