• Vi gir støtte til energi- og klimatiltak.
Framtiden i våre hender

Oppskriftsarkiv: Populære oppskrifter 

Spaghetti med tomatsaus

Kategori:Oppskriftsarkiv
IntroduksjonSpaghetti. Straks kjenner du kjedsomheten krype ned gjennom kroppen som en lammelse. Men vent litt...
Spaghetti til middag er omtrent som å si poteter til middag. Det er ikke middag. Du må ha noe til. Det som skal til spaghetti, er for eksempel en tomats...
Kikertsuppe med kokosmelk

Kategori:Oppskriftsarkiv
IntroduksjonEn herlig, mettende suppe med kokosmelk og masse ingefær.
Spansk potetomelett – tortilla

Kategori:Middager
IntroduksjonDette er en klassiker fra det spanske kjøkkenet. Ofte sett på tapasbordet. Den er lett å lage og smaker himmelsk godt! I tillegg kan du bruke rester fra gårsdagens middag – ha i det du har. Den kan godt lages med f.eks squash i stedet for potet.
Chilli sin carne

Kategori:Oppskriftsarkiv
IntroduksjonMange har hørt om Chili con Carne. Det betyr chilli med kjøtt. Her får du Chilli sin carne - en chiligryte uten kjøtt.
GRØNN ERTESUPPE

Kategori:Supper
IntroduksjonI Frankrike kalles varianter av denne suppen Potage Saint-Germain, et navn som kommer fra en forstad til Paris der de dyrket erter i handelsgartneriene. En veldig enkel suppe som er næringsrik og veldig god! Bruk frosne erter på denne tiden av året!
Thailandsk gresskarsuppe

Kategori:Supper
IntroduksjonSunn og eksotisk rett.
Thaisuppe - Tom Ka Gai

Kategori:Supper
IntroduksjonVi klinker her til og gir deg her en vegetarisk versjon av thaisuppen Tom Ka Gai.
Pad thai

Kategori:Oppskriftsarkiv
IntroduksjonThai-mat har blitt svært populært over hele verden. Det er ikke vanskelig å forstå hvorfor.
Paul McCartney’s Pasta Penne

Kategori:Middager
IntroduksjonDagens oppskrift er en godt krydret og velsmakende pastarett fra en verdensberømt vegetarianer.
Blomkarse i maten?

Kategori:Supper
IntroduksjonHar du blomkarse som brer seg ut i hagen, eller vet du om et bed i nærheten? Denne planten er på sitt beste og meste nå - og ja, den kan spises! Da snakker vi både sesong, kortreist mat og ikke minst – kjøttfritt.

Bruk bladene i salat og blomstene som...
Brenneslesuppe

Kategori:Middager
IntroduksjonVårens mest næringsrike grønnsak er klar til å høstes mange steder i landet. Ingen annen viltvoksende urt i Norge kan konkurrere med neslen hva gjelder innhold av vitaminer og mineraler. Nesle er rik på jern, A- og C-vitamin, og inneholder også kisel og k...
Etiopisk kikertgryte

Kategori:Middager
IntroduksjonDet er ikke ofte afrikansk mat står på menyen, men kanskje denne gryta kan få deg varm i kroppen og gi deg safaribilder i toppen?
Dal – retten som gir vakker aldring

Kategori:Middager
IntroduksjonJeg så indiske kvinner bygge veier fra morgen til kveld, bare avbrutt av dal og chapati. Dette er mat som gir utholdenhet og vakker aldring.

Dal metter på en deilig måte, og det smaker vidunderlig. Det er sunt, det er proteinrikt og det er veldig billi...
Kremet gulrotsuppe

Kategori:Supper
IntroduksjonEn enkel og god suppe som varmer nå som gradene synker på gradestokken.
Rød og gul gryte med bønner og pasta

Kategori:Middager
IntroduksjonDenne retten blir ikke bare rød – den blir rød med lysende gult. Den er virkelig lekker og kan bli svært dekorativ. Du får den røde tomaten i bunn. De knallrøde paprika i tillegg, og de er saftige og søte. Pasta og bønner tar opp gulfargen og går fra hvit...
Bønneburrito

Kategori:Middager
IntroduksjonEr dette den ultimate matretten? Slik som pizza kan den fylles med hva du vil, slik at du kan få et enkelt, fullverdig måltid – og det i en praktisk sylinderform. Svjup ne i magan! Det tar deg kun et kvarter å tilberede herligheten…
Miljøvennlige oppskrifter

Våre grønne matoppskrifter for miljøet og helsa.

Finn oppskrift




Avansert søk
- Annonse -