Chilli sin carne

Kontakt oss | Personvern | Om nettsidene | RSS

Chilli sin carne

Skyll av bønnene i kaldt vann i et dørslag. La det renne godt av.
Fres løk, hvitløk, squash, paprika og minimais i olje i en gryte. Tilsett chilipulver, tomatpuré, hakkede tomater, grønnsaksfond, honning og salt. La småkoke ca 5 minutter.
Rør i bønnene og la alt bli gjennomvarmt. Strø over persille.

Server med matyoghurt og sprøvarmet baguette. Gjerne også ris.

Rangering

6 votes

Favoured:

Listing Details

Introduksjon

Mange har hørt om Chili con Carne. Det betyr chilli med kjøtt. Her får du Chilli sin carne - en chiligryte uten kjøtt.

Ingredienser

125 g kidneybønner, hermetiske
2 sjalottenløk, hakket
1 hvitløksfedd, finhakket
1/2 grønn squash, i biter
1/2 rød paprika, i biter
50 g minimais, i biter
2 ts olivenolje
1 ts chilipulver
1 ss tomatpuré
200 g hakkede tomater
1 ss grønnsaksfond, konsentrert
2 ts honning
1/2 ts salt
2 ss persille, finhakket

Vanskelighetsgrad

Lett

Porsjoner

Tilberedningstid

20 min.

Kommenter Anbefal Skriv ut Rapporter

Kommentarer (3)

avDaniel

mai 16, 2012

Chili con Tofu

Chili con Tofu er også en fin variant :-)

Rapporter

avRosenkrantz

august 1, 2011

Kjempegodt!

Jeg har prøvet og feilet mye med vegetarmat på kjøkkenet hjemme hos oss, og mye av det har ikke falt i smak, for å si det sånn! Men denne retten gikk rett inn hos alle! Skikkelig god gryte! :)

Rapporter

ava mider

juli 4, 2011

Den mangler kumin og oregano.

Rapporter

Kommenter»