Høringsnotater - Klima Krever klimamerking av mat

Krever klimamerking av mat

06. mars 2007 Skrevet av Guri Tajet

Framtiden i våre hender har sendt brev til forbrukerministeren der vi ber om at det settes i gang et arbeid med sikte  på klimagassmerking av matvarer.
Se hele brevet til forbrukerministeren om klimagassmerking av mat her Se hele brevet til forbrukerministeren om klimagassmerking av mat 48.27 Kb

Matvarer er ett av de områdene innenfor vårt private forbruk som gir størst klimagassutslipp. Samtidig er det et område hvor forbruksendringer kan ha stor innvirkning, fordi det er svært stor forskjell i klimagassutslipp mellom ulike varetyper.

Framtiden i våre hender ber derfor om at det settes i gang et arbeid med hensikt på gjennomføring av klimagassmerking av matvarer i Norge. Rent praktisk ønsker vi at klimagassutslippet knyttet til varen trykkes på emballasjen/prisplakat, på samme måte som man i dag angir ingredienssammensetning / næringsinnhold på ferdigvarer og opprinnelsesland på frukt og grønt. Merkingen bør for enkelhets skyld bestå av ett enkelt tall; X kilo CO2-ekv. pr kilo/liter vare.

Klimavennlig = helsevennlig
Et klimavennlig kosthold består primært av mindre (rødt) kjøtt, ost, melk/melkefett og flyimporterte matvarer, og kan bestå av tilsvarende mer frukt og grønnsaker, fisk og vann som drikke. En endring av kostholdet i klimavennlig retning vil således være i tråd med statens kostholdsråd, og over tid kunne merkes på forbedringer i folkehelsen.

Framtiden i våre hender håper derfor at helsemyndighetene støtter et slikt initiativ, og at man kan få til et samarbeid med andre miljø- og forbrukerorganisasjoner om initiativet.

Se hele brevet til forbrukerministeren om klimagassmerking av mat her Se hele brevet til forbrukerministeren om klimagassmerking av mat her 48.27 Kb

Se vårt faktaark om klimagassutslipp fra forbruk her.  Se vårt faktaark om klimagassutslipp fra forbruk her.

Klimarettferdighet

Framtiden i våre hender arbeider for:

  • At Norge går foran i arbeidet for å sikre forpliktende avtaler som garanterer massive overføringer fra rike til fattige land for å betale vår klimagjeld.
  • Fordeling av forpliktelser og rettigheter som innebærer at rike lands utslipp må reduseres mest, mens enkelte fattige land kan øke sine utslipp.
  • En rettferdig fordeling av utslippsrettigheter som innebærer at alle mennesker i verden kan slippe ut maksimalt ett tonn CO2 i snitt i 2050.
annonser:
Hjelp oss med dine forslag og ideer
Vi setter pris på innspill fra nettbrukerne våre. Har du en idé eller et forslag som kan forbedre nettsidene våre eller til saker som Framtiden i våre hender burde arbeide med, så del dem gjerne med oss. Fyll ut skjemaet under.